那覇
2020.03.08
富久屋/Fukuya
城下町首里にある、沖縄の伝統的な家庭料理が楽しめるお店です。30年以上に渡り、地元の方に愛されてきた、その実力をお楽しみください。
良い雰囲気の中、高級な料理を楽しめますが、値段は驚くほど安く、ランチにもディナーにもお勧めできます。
首里の住宅街にある、落ち着いた古民家風のお店です。 
一押しはむじぬ汁定食。田芋の茎と実、豚肉、島豆腐を、カツオ出汁で似て、味噌で味をつけた料理です。優しい味です。 
沖縄の飲食店でも、なかなかお目にかかれない、うむくじぷっとぅるー 。芋の葛がベースの沖縄の家庭料理です。 
定番のゴーヤーチャンプル。沖縄を代表する料理です。 
ふーちゃんぷる。沖縄の独特の麩を炒めた料理です。 
単純なようで奥が深いそーみんたしゃー。ちいさいこどもにも人気です。 
沖縄そば定食。見た目にも美しい、優しい味の小鉢が添えられます。 
上品な外観です。住宅地の中ですので、見つけるのが少し難しいかも！？
